鍾意食吉野家牛肉鍋，主要鍾意食佢個麻醬。閒時有心情响屋企其實都會整吓，十分鐘唔駛有得食，懶人如我最愛：
材料：
﹣肥牛 (佳寶 ＄32 磅，可以用保鮮袋分裝至4-5包，放入冰格，每餐煮一包唔駛等解凍）
﹣烏冬 (超市有售，約10 蚊 4 個）
﹣丘比麻醬 (＄25.9/ 200 ml, 惠康有售，相對於响 city super 等日式/ 高級超市買既麻醬，呢個最得黎係最好味）
方法：
﹣水沸，加入烏冬 （鍾意可以加多幾條菜），再水沸，加入肥牛，冚蓋熄火
﹣約一分鐘後，倒出煲內所有水，只淨下烏冬及肥牛
﹣倒入適量麻醬即可
平均一餐約 $17 一餐，唔算好平，但好味 ﹠ 方便～
十分鐘內有得食：
No comments:
Post a Comment